农历五月初五
一年一度的传统端午佳节又要开始了
在此
沃兴客携全体员工
祝愿您
端午安康
端午节是我国传统的节日
有着诸多的传统饮食习俗
对于这些传统的饮食习俗
不知道各位知道哪些呢？
一起和沃兴客小编探讨一下吧！
一说起端午节
人们脑海当中的第一印象
毫无疑问就是吃粽子
虽然各地的端午习俗均有所不同
但是吃粽子这个习俗
却是出奇的一致
虽说都是吃粽子
但是粽子的口味却也是各不相同
比如在北方地区
多是糯米加枣
而在南方地区
则是豆沙、火腿、肉粽等等各来一种
吃粽子的习俗
千百年来
在我国，长久不衰
在端午节
除了吃粽子之外
在饮食的行列当中
不同的地区也有着不同的习俗
比如在我国的江南地区
端午吃“五黄”
就是一个非常流行的传统民间习俗
“五黄”当中主要包括
黄鱼、黄瓜、黄鳝、咸蛋黄、雄黄酒
之所以会有这样的饮食习惯
据说因为每年的五月初五
是一年当中阳气最盛的时节
所以人们就希翼能够利用端午节气的力量
抑制霉运的发生
说起在端午时节的饮食
还少不了的就是喝雄黄酒
雄黄酒的习俗一般都是在江南地区盛行
而之所以会有这么多人知晓
还是因为白蛇传的故事
据说
在古代的时候
人们认为雄黄酒是一种解百毒的药酒
而在当地蚊虫蛇蚁非常多
为了驱虫
所以当地人都会喝雄黄酒
这也就是为什么
白蛇在喝了雄黄酒之后
就会直接现原形的原因了
现在的端午时节
传统的饮食习惯也和现代的风格相互碰撞
端午节假日即将开始
你的端午节会怎么过
你的端午饮食又是什么
欢迎大家一起交流
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